Heat-Exchanger mit smarter Temperaturregelung
Lelit Mara X: Espresso-Probleme lösen
Die Mara X hält die gewählte Temperatur-Stufe sehr stabil, du musst also kein klassisches Temperatur-Surfing wie bei einfachen HX-Maschinen machen. Du wählst die Richtung über die drei Stufen. Wähl dein Problem, dann bekommst du die häufigsten Ursachen und konkrete Fixes.
Saurer Espresso
Schmeckt spitz, sauer, fast zitronig und dünn
Ursachen ansehenBitterer Espresso
Schmeckt verbrannt, streng, austrocknend-bitter
Ursachen ansehenWässriger Espresso
Dünn, kraftlos, kaum Körper, blasse Crema
Ursachen ansehenChanneling
Wasser bricht sich einen Weg, ungleiche Extraktion, Spritzer
Ursachen ansehenKeine oder dünne Crema
Crema fehlt, ist blass, fleckig oder zerfällt sofort
Ursachen ansehenDen richtigen Mahlgrad finden
Der Shot läuft zu schnell oder zu langsam, der Mahlgrad sitzt nicht
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